Eduardo Vítor Rodrigues foi, até à tomada de posse na Câmara Municipal de Vila Nova de Gaia, em 2013, professor no Departamento de Sociologia, da Faculdade de Letras da Universidade do Porto.

Atualmente, preside ainda à Área Metropolitana do Porto, sendo o primeiro Presidente de Câmara de Gaia a assumir tais funções.

É Investigador do Instituto de Sociologia da FLUP, na linha de investigação “Família, Envelhecimento e Género”. Trabalha nas áreas da Sociologia da Pobreza, Sociologia Política, Migrações, Estado, Políticas Sociais e Desenvolvimento.